Hay piezas que viven todo el año en la vitrina y piezas que van y vienen con el calendario. Estas son las segundas: las que la pizarra anuncia al llegar y despide al agotarse.
Temporada y encargos
Lo que va y viene con el calendario
El guayabito
«Un pedacito de Cuernavaca en cada mordida.» Aparece cuando la guayaba está en su punto y se despide con aviso en la pizarra.
Sábados de pastes
Cita fija de la pizarra: piezas saladas que solo salen los sábados, con relleno que cambia cada semana.
Tarta Vasca
«Suave por dentro, irresistible por fuera.» Se hornea por encargo para fechas señaladas, con pedido anticipado y día de entrega.
¿Cómo enterarte a tiempo?
La cuenta de Instagram de la casa (@panymiel.cuerna) anuncia las llegadas, las despedidas y los pedidos con fecha límite, como la Tarta Vasca del Día de las Madres.
Resérvalo antes de que se acabe.
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